【 凡是故事不怎麼精彩 都要有個拖臺錢的-前 言 】
台北啤酒工場，既熟悉又陌生的名字，根據臺灣菸酒公司歷史記載，我以一張圖來說明
其實，它就是我們俗稱的[建國啤酒廠]啦!
台北啤酒工場至今已近百年歷史，經過歲修長期停工>復工生產>政府認定古蹟>成立啤酒文化園區，未來將規劃成變成半開放式生產廠區半啤酒文化園區。
未來整建完成後，應該是唯一開放民眾自由進出啤酒工場的廠區，一窺百年啤酒文化的歷史，少了繁瑣的參觀條件，多了復甦廠區利用率。
【 Baby北啤精釀 &嘎姆】
一堆廢話倒不如先觀賞一下官方影片，滿像印象中小時候玩的電動-小精靈，是我兄姊玩的電動
，我是有印象而已哦
--Baby精釀-2018小精靈新上市篇--
◆北啤Baby-嘎姆 生平介紹
◆精釀啤酒其實跟一般的台啤或是仿間的啤酒/生啤酒差異不大，主要在於口味的特殊化，一般啤酒就是大量生產符合大部分飲客的口味，當然不會有太多品項選擇，畢竟這是招牌!
因此，有百年歷史的台北啤酒廠，想要再擁有下一個百年，勢必在產品上需要差異化，因此醞釀了幾年後，在2018年推出了全新的精釀啤酒品牌-"北啤Baby"，目前有6種啤酒類型口味可供選擇，每一類型都有推薦的小酌搭配，以精緻、特殊、特色的產品推出，與一般啤酒做一個差異化的對比。
下圖是產品包裝，外包裝很明顯的標出啤酒類型，其實還滿有洋風的。
外加品牌大使-嘎姆，一眼就不會忘記的這是誰家的產品。
[未滿18歲禁止飲
【 Baby北啤精釀產品外觀-通靈少女&桂花雨】
本次嘗鮮試飲的類型是愛爾蘭紅艾爾(IrishRed Ale) 和花草啤酒(HerbBeer)，每個類型都有一個很口語化的別名，分別是通靈少女和桂花雨，一看到別名就想說這是啥挖哥阿
，想必產品開發人員，每天想破頭的都在想這些別名
!!!
**正式開箱**
包裝4面圖
產品包裝是2瓶精釀啤酒+一個高腳啤酒杯(產品包裝以正式上市為準)，正面有個大大的品牌大使-嘎姆，拿來送禮還滿上相的。
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
Hello~左邊粉紅色的的我是桂花雨 右邊紅色的他是通靈少女
未滿18歲禁止飲
Come baby 來喝我吧!!
飲酒勿過量 安全有保障
未滿18歲禁止飲
連瓶蓋也有嘎姆~
未滿18歲禁止飲
以下部分內容恕我偷懶，直接沿用官方說明，酒精濃度都不高，與一般啤酒差異不大，大多介於4~5%，小酌怡情，請勿過量，開車不喝酒 喝酒不開車，飲酒過量 害己更害他人。
試飲的口味之一，花草啤酒類型之桂花雨 來也，酒精濃度4.5%，特點是桂花香與啤酒花香佔大部分，酒味稍低(心得再說明)
未滿18歲禁止飲
背面有詳細說明，製造地台北啤酒工場，酒後不開車 安全有保障
未滿18歲禁止飲
試飲的口味之二，愛爾蘭紅艾爾啤酒類型之通靈少女 是也，酒精濃度5%，特點是酒味較濃郁(心得再說明)
未滿18歲禁止飲
背面依然有詳細說明，製造地台北啤酒工場，酒後不開車 安全有保障
未滿18歲禁止飲
【 Baby北啤精釀-通靈少女&桂花雨 不專業試喝心得】
首先，個人是不常喝酒的，偶而小酌或是參加可夜宿的大型活動交際情感品嘗品嘗而已，以非常低的酒味容忍度消費者來分享試飲感受，僅供參考
有了這2瓶好物，怎麼可以不應景一下
，少了一個烤麻糬，被說不上相就不給它入鏡了，燒烤價值$300左右，算是有店面的店家中不貴的
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
燒烤烤的恰當，吃起來好咬不過老，在等待烤物途中，有項烤物烤過頭了，店長直接下令換掉重烤，哇~~~他沒有想盡辦法呼攏過去，下次再去捧場一次看看
喔!離題了...
先來試試通靈少女，小姨子幫忙開瓶後，聞了個味道直說-酒味好濃哦，哎呀~我冰的不夠久啦!，記得，啤酒就是要冰冰冰!
先來看酒色，暗沉，類似烏龍茶色澤
未滿18歲禁止飲
透光看一下
未滿18歲禁止飲
試喝幾口，冰在冷凍約1小時，微冰喝起來酒味頗重，3個人試喝異口同聲說-這是米酒嗎? 哈哈哈，一般啤酒味再帶點米酒的香味，如同官方說明有強烈的香氣，適合搭配較重口味的小菜，
後來馬上加入冰塊再喝，果然味道就變得很入喉，米酒味變淡了，多了啤酒該有的口感跟苦味，相較一般的啤酒，啤酒氣較少，喝完打嗝情形也少了許多，苦味也降低一些，但酒的香氣倒是增加許多，就是先前提到的，米酒的氣味。
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
沒唬爛，這就是我的今日晚餐，烤物、一碗白飯+北啤精釀
未滿18歲禁止飲
漱個口後，再來試試桂花雨
一開瓶蓋，酒香香氣明顯降低了一些，倒入酒杯，明顯的看出酒色是偏一般啤酒的色澤，但氣泡仍然偏少，喝起來沒那麼氣，就是喝完打嗝狀況會少一些，
未滿18歲禁止飲
未滿18歲禁止飲
如同喝通靈少女一樣，不夠冰喝起偏苦，加入冰塊後，就明顯感受到有個清淡的花香味，花香味增加 酒香味減少 啤酒苦味一般般，喝完又覺得沒有像市面上啤酒那樣，裡面的氣就是少那麼一點點，不喜歡氣多的，可能會喜歡北啤精釀啤酒這類型的。
未滿18歲禁止飲
手的姿勢怪怪的...
最後，本次試喝的只有兩個味道，待近期正式上市後，再去試試其他口味，畢竟精釀啤酒擁有較多不一樣的成分或製程，有果香、花香、酒香等等，想要嘗鮮，換點不一樣的酒類，有興趣不彷去品嘗一下。
切記，夠冰才能凸顯特色!
以上是本次嘗鮮北啤Baby精釀啤酒分享
最後，為兩罐酒飲料與烤物留下最後的身影......
未滿18歲禁止飲
<飲酒請勿過量 醉不上道 安全有保障 未成年請勿飲酒 酒後駕車 害己更害他人 >
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